Bijzonderheden?
Wij houden graag rekening met uw allergieën of dieetwensen
U kunt dit aan ons doorgeven via
of telefonisch + 31 (0)418-745361 of + 31 (0)627841244
Hamachi | avocado | komkommer | vietnamese vinaigrette
Zeebrasem | artisjok | basilicum | courgette | witte wijn saus
Prei | mosterdzaad | geroosterde komijn | belperknolle | truffel
Tarbot | pompoen | wortel | curry | spicy kokos | galanga**
Ossenstaart | Entrecote | pommes paulo | sjalot
Chocolade | duindoornbes | noten
5 gangen **6 gangen
122.00 130.00
Kaas in plaats van dessert + 9.50
Kaasdessert in plaats van dessert + 14.00
Hamachi | avocado | komkommer | vietnamese vinaigrette. 32.50
Scheermes | tartaar | citrus | kaviaar. 32.50
Coquille | groene appel | eendenlever | dashi 32.50
Gepekelde en gekonfijte eendenlever | sherry | kropsla | sjalot. 32.50
Entrecôte | ossenstaart | ui | knoflook | sjalot. 42.50
Ree | indian spices | pompoen | bataat 42.50
Skrei | spicy kokos | curry | bospeen. 45.00
Zeebaars | artisjok | basilicum | witte wijn 42.50
Dagvangst | zachte prei | belperknolle | geroosterde komijn. 42.50
Zwezerik | kikkerbillen | meuniÈre | algen. 45.00
Passievrucht | zoethout | koffie 18.50
Chocolade | duindoornbes | noten 18.50
Spicy kokos | banaan | passievrucht 18.50
Straciatella | truffel | tonkaboon | pure chocolade 18.50
Pierre Robert | Truffel | Vanille | Honing 22.00
Selectie Nederlandse Kazen 19.50