We zijn van donderdag tot en met zondag geopend vanaf 12.00 tot 22.00 uur
Deze dagen zijn we doorlopend geopend dus u kan arriveren voor een late(re) lunch of vervroegd diner
Bijzonderheden?
Wij houden graag rekening met uw wensen
U kunt dit aan ons doorgeven via
of telefonisch + 31 (0)418-745361 of + 31 (0)627841244
Hamachi | wasabi | ponzu | kokos
Saint Pierre | artisjok | parmezaan | truffel | witte wijn
Snoekbaars | paling | rode kool | appel | mosterdzaad
Wilde zeebaars | algen | kokkels | gerookte scheermes **
Kalfshaas | zwarte knoflook | dragon | ui | yuzu
Citroen | witte chocolade | basilicum | vanille
5 gangen | 6 gangen
102.50 117.50
Kaas in plaats van dessert + 8.50
Langoustine royale | miso| asperge | citroen 75.00
Noordzee krab | kalfstartaar | appel | kaviaar 54.00
Hamachi | kokos | ponzu | wasabi 48.00
Eendenlever | kalfstartaar | biet | fluweelsaus | kalfswang 50.00
Saint Pierre | artisjok | truffel | basilicum 48.00
Wilde zeebaars | algen | dashi | scheermes 45.00
Kalfshaas | ui | zwarte knoflook | dragon 52.00
Zwezerik | bloemkool | hazelnoot | gerookte paling | druif 52.00
Citroen | basilicum | vanille | witte chocolade 18.00
Gerookte pinda | chocolade | karamel 18.00
Banaan | passievrucht | mango 18.00
Kazen van Bourgondisch lifestyle 19.00
