ONTDEK
ONS VERHAAL
MET VOLLE TOEWIJDING EN LIEFDE MAAKT THOMAS DE MEEST BIJZONDERE GERECHTEN. MET ZIJN GERENOMMEERDE KENNIS VAN ZAKEN STAAT HIJ VOL OVERGAVE TE KOKEN. DEZE KENNIS HEEFT THOMAS OPGEDAAN BIJ HOTELSCHOOL TER DUINEN IN KOKSIJDE. NA ZIJN OPLEIDING HEEFT THOMAS VEEL ERVARING OPGEDAAN IN VERSCHILLENDE TOPRESTAURANTS WAARONDER BOREAS, PARKHEUVEL, BELUGA, DE FUIK, CHALET ROYAL, ZUID ZEELAND EN PRINSES JULIANA. ZIJN PASSIE WERD HIER AANGEWAKKERD OM TE DOEN WAT HIJ ECHT WIL; KOKEN MET LIEFDE. VOOR HEM IS KOKEN GEEN WERK MAAR EEN VORM VAN LEVEN ZOALS ZIJN MOTTO VERTELT: “ALS JE DOET WAT JE LEUK VINDT, HOEF JE NOOIT MEER TE WERKEN”.
